ハーブ

カレンデュラ(キンセンカ)の手仕事

先日イベント「あつめぎまるしぇ」で購入した、【ホソバタセイ】の花が咲き始めました♪根は感染症などの際に使われる生薬で有名な「板藍根」葉はお茶や欧州ではインディゴ染料にも用いられてます。 カレンデュラの...
KAORI PROJECT

2024年八重桜の手仕事②~精油抽出に向けて

自宅の八重桜の花もそろそろ散り始め、この数日間はたくさんの八重桜に囲まれていたので、次回は来年だと思うと何だか寂しいです。 八重桜は全国で神奈川県が生産量1位ですが、その中でも秦野市から出荷される八重...
KAORI PROJECT

2024年八重桜の手仕事①

ソメイヨシノは散り葉桜になりましたが、2024年度の八重桜第一弾が昨日納品され作業を行いました。今回は小田原産 8kg。 山盛りの八重桜に囲まれ春を告げる香りに包まれ幸せな気分で手作業。桜によってはソ...
ハーブ畑

畑仕事①畝作りとレモングラス

先日、あつぎまるしぇのイベント内で水蒸気蒸留デモンストレーションを行いましたが、興味を持って頂いた皆様ありがとうございました。次回のイベントでの蒸留植物は決定していませんが、全体がガラス製で蒸留の仕組...
KAORI PROJECT

イベント~水蒸気蒸留デモンストレーションを行います

すっかりブログの更新が滞ってしまいました。ソメイヨシノは散り始めましたが、自宅の八重桜はそろそろ開花を迎えそうです。今年は八重桜を神奈川県内の2か所から納品して頂きますが、小田原は来週あたり収穫できそ...
KAORI PROJECT

桜の香りとは

もうすぐ桜の季節になりますね。今年は暖冬と言われましたが3月の冷え込みで、東京は平年通りの開花予想とのこと。八重桜はソメイヨシノの開花後約1~2週間後頃開花となるため、原材料仕入れての準備を整えていま...